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Risotto Mediterraneo
Commento
inserito il 16 novembre 2018 da Così Com'è in Così Com’è
A vederlo si direbbe il classico risotto allo zafferano, ma non lo è! Questo Risotto è stato ribattezzato da Chef Stefano "Mediterraneo", perché uno degli ingredienti madre è il nostro pomodorino Giallo in Acqua di Mare! Il profumo del mare con la dolcezza del pomodoro giallo danno vita a un'estasi di sapori, data anche dalle alici e dai capperi, che vi riporterà subito in estate!
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