Ricette - Così Com’è, Gran Gusto, Finagricola
Così Com'è
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COS’HAI IN FRIGO? Separa con una virgola
Capesante scottate su datterini gialli in succo e catalogna ripassata
Autore: Chef Mattia Poggi
Secondo
15’
Spaghettini rosati al pizzutello
Autore: Chef Mattia Poggi
Primo
15’
Tortino di melanzane e ricotta su passata di datterino rosso
Autore: Chef Mattia Poggi
Secondo
15’
Triglie scottate su crema di pancotto al datterino rosso e basilico
Autore: Chef Mattia Poggi
Secondo
15’
Vellutata di pomodoro pizzutello con calamaretti scottati al rosmarino
Autore: Chef Mattia Poggi
Secondo
10’
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